啡即饮罐装打出一张国潮牌咖啡“撑”上龙舟雀巢咖
当一众国内外品牌经历了国潮营销认知扩容★●◆▲☆△、新中式概念泛化后-…,如何走入传统文化营销的下半场-▼▽-★,成为摆在每个品牌面前的问题◆▪•◇-○。[7]
那么…●○,雀巢咖啡浓醇拿铁为何会与猎德龙舟这一非遗IP进行合作△▲啡即饮罐装打出一张国潮,借势国潮东风◆▲▲□,这场精心策划的★▼△•“邂逅◁▪◆”又在广州猎德涌掀起了怎样的▼★○“风浪◇▷▼■”呢○▼?
每一个细节都在让品牌○▲•○•▼“不动声色地出现▼•▪■”☆▷◆■,但品牌印象愈发清晰◇•…△•○。提神一直是消费者喝咖啡的主要因素□☆★●?
这次调整•☆=,是雀巢对罐装咖啡产品线做出的▲▽-•“减法=●■◁▽◁”•▽▽☆◆,在对细分人群的消费习惯有了更明确的判断后▽▲•▲★,将资源聚焦在一个更明确的核心产品上▲…,而非分散式上新-=。雀巢咖啡强调的•△△▽,是稳定可预期的品牌感知——一罐咖啡-•★,提供明确的提神效果•▽▪。
与此同时◁▼▽…○=,雀巢咖啡对其即饮罐装产品线也进行了梳理调整□●▽▪▼▽,将原有三款产品收缩为两款◁★=•。其中=○•,●--=●○“浓醇拿铁…★◆□”承担起品牌在即饮咖啡市场中▼=◆•◇☆“持久续航□▲●▲-”的功能定位…△。同时◇▷■,雀巢保留了210ml容量的◆☆=▽▲-“原醇香滑●▲◁-”☆•○△,主打日常提神•○◆。
从竞技赛场到龙舟宴席★▷□-★◁,再到年轻人聚集的城市街区△☆…◁□,雀巢咖啡并未止步于□•-◁“视觉露出◇☆●-”☆■,而是在▪▷○•☆●“看得见的地方○●▷☆•”打上了品牌烙印…◇▲△◆,让消费者▲•…“喝得到…○■、玩得进•◆-■★、记得住△=▼◆◁”◁▲-◁▪☆,让咖啡功能价值在文化语境中自然▲••■□“生长▼▪○◁”•=••◇。这并非仅仅是借势端午节日的营销…▼,而是品牌试图用一种全方位▽▲,沉浸式的互动体验☆◆★,融入年轻人认同且喜爱的消费潮流中•▪★。
据了解-■,浓醇拿铁是雀巢咖啡在2025年3月推出的一款新品□▲◇◁■,依据咖啡因分级理论◁▷■,含有2倍咖啡因-◇▪▷▪,定位持久续航★☆,直击消费者咖啡细分需求□-▼=▼。
■◇“文化共创•○”的底层逻辑★○◁▷▲=,便是品牌能否在真实语境中▲○,找到自己的角色▪△、语义与位置○▲▷。另一面▲-=,消费者也不是被教育的对象▲◇◆▽▽○,而是主动参与…▼、感知…○••、分享的主人公▼▼。
在龙舟竞技现场◁•▲□=,一艘融合…●“浓醇○◆…=▲”元素与传统龙舟风格的品牌定制龙舟劈波斩浪-▲▲◇★◇,与其他参赛龙舟同场竞渡▼☆■◇,成为今年猎德龙舟赛事中的一个特殊▲◆○■△◇“选手=◆△★=■”●□◆■,吸引全场目光◁▽。
[5] 吸引众多头部品牌布局的△•●•=“即饮咖啡•◆”●=◆☆,什么时候才能大爆■•-◆••?2025年1月=◆◇,饮品营销
[4] 《2024年咖啡品类线上消费与行业洞察 》▽■■••…,2024年10月■□□★◆,飞瓜数据
一增一减●•◁▷,是雀巢咖啡在即饮产品领域的明智决策▪▷▽□。PET瓶装咖啡更多承接的是消费者对于创新口味的需求■…◆-★=,而罐装咖啡则聚焦于提神必备的角色=□■▪●□。尤其在高强度▼▷▼★、碎片化的生活节奏中●•,具有=▼◆“即开即喝▷□、迅速提神=△…”特点的罐装咖啡-◆…△◆★,正逐步成为消费者的★▷-●▷“随身电池●▲○”□◇••▲☆。
一个明确的大背景是▷•,咖啡整体市场以及即饮咖啡市场的规模持续增长◁•■▪▽。越来越多的中国人开始喝咖啡=▽,且越来越频繁地喝咖啡◁▲。《2025中国城市咖啡发展报告》显示=△■△,2024年□●,我国咖啡产业规模达3133亿元△□★•,较上年增长18▼●◇◁▼.1%▪◇□■;人均年饮用数提升至22▷…….24杯●…-●,相比上年(16▲•=◇◆▲.74杯)有所提升★▽◇▪☆★。[3]
雀巢咖啡试图用文化链接消费者…○•,植入浓醇拿铁产品心智▽…●•□,在即将来临的新一轮即饮咖啡竞争中赢得先机■•▪★。在国潮营销愈发同质化的今天☆=,这种借助真实文化事件表达产品▽-▽■★…、品牌□-,强化消费者心智的做法★▽▽◇,或许也给出了另一种可持续的品牌增长策略参考▲••。
本次IP合作★◇,除了基于二者的高度契合△▽☆▼…,也是雀巢咖啡对年轻消费者偏好的一次回应★●。
从城市街区的互动打卡▼▲,对选手们的体力与耐力有着极高的要求•☆▷▽△○。成为引人注目的焦点◇•…▪▪…。在广州猎德的千围龙舟家宴上▲▼•▷▼◁,首先△-◆•▪,才更接近市场的◇◁▽▷=“基本盘□…△○=○”需求◁▽。其实是回到一件更本质的事情上——链接消费者●▼▽▼○。
尽管目前咖啡市场主流消费类型仍然以现磨咖啡及速溶咖啡为主…○★▲★,即饮咖啡销售占比相对较低☆=•=▽☆。[4]但随着现在消费者生活节奏越来越快★▲•△☆★,即饮咖啡的便携性和即时性特点◁◇◆★,正在成为越来越多人的日常选择★•。据共研产业咨询报告显示○☆☆…▷,2019年-2024年•◇,中国即饮咖啡饮料占咖啡市场比例持续增长…=-◆-。[5]根据《2024年咖啡品类线上消费与行业洞察》报告显示●●-▷◆,2024上半年即饮咖啡的销售热度同比增长104▷•.3%▪◆。[4]
[6] 《2024年中国青年咖啡消费洞察报告》-☆▲…,2024年4月-▷●◁●,第一财经商业数据中心
近年来◆•▲◆○,非遗元素频繁出现在社交平台与年轻群体的日常语境中=○▪●◁。数据显示★=--▷,2024年抖音平台上国家级非遗相关视频的累计分享量同比增长了36%●▪■=☆■。小红书搜索数据显示•…◁◆◁■,每分钟就有一人搜索▷•-“非遗▪•”●■◁◁。[1]
为参与者带来独特味蕾体验的同时★■▪,浓醇拿铁与传统菜式的全新搭配…☆,精准适配熬夜备考=▷、加班赶工▼■◆、长途驾驶•…●••▼、拼搏竞技等场景■▪▼★。装满雀巢咖啡浓醇拿铁的浓醇能量仓出现在了餐桌中央▽▪,搭配180ml便携口袋装设计△▼,中国咖啡消费者饮咖主要原因调查显示…△,△○“2倍咖啡因▷◆▷…☆▪”所带来的持久续航功能□▲▲■!
在价格带方面◁◇◁☆,浓醇拿铁也更靠近大众化定价区间○▼▷。市面上其他即饮咖啡产品价格区间大多集中在6-16元之间[5]…•▼•,相比之下-△◆◆,雀巢罐装浓醇拿铁锚定5元以下价格带▲○,让消费者可以▪▽“无压力☆●▽☆”消费=△,拉高复购频率◇☆•●。
……▲△=“提神醒脑◁•…-▼△”这一因素的占比达58%▷=□。构建一个消费者更可进入…●◇、更易共情的品牌文化场○•▷•◁△。2025年5月◁▷-☆-,建立高频次…★▽▷◆、强功能◆◇☆、低门槛的产品组合▪▽▼,破局之道何在•●?雀巢咖啡联名猎德龙舟活动给出了解题思路——将产品功能传递△•○◁牌咖啡“撑”上龙舟雀巢咖、品牌理念表达融入非遗文化活动细节中=▽-▽-,让消费者感知并认同▲▷△◇●▪?基于行业现状与消费者需求●=△,不过…▽=▼,也代表了当下罐装咖啡赛道的一种新方向=…•▼•:在卷口味▲●•▼、卷话题之外◆•,助力参赛队伍•□★“勇夺红标△★=□●”▪◇■■。
如今□◇□,非遗取代新中式成为新的流量密码◆●,相似的问题也悄然浮现——大部分品牌仍停留在对非遗元素的视觉挪用▲=▽★,并未真正深入探索其与自身品牌及产品的相关性☆▲☆○=▲。[7]
营销的落点-=,构建品牌与年轻人之间的△□●◇▼“可持续连接★◇”●◇•○◇。也在美食互动中完成了产品的▷☆“场景嵌入•▷…▽★”••。含有2倍咖啡因的浓醇拿铁能够为龙舟队员们注入持久续航动能…☆-◁,[6]不同于一般的活动联名▪◆▲◆▲□,以一种△▷△“当地人▪▪▽”的身份参与传统非遗活动▲▲,产品线在精简…•◇-◁◇,不仅为活动嘉宾带来持久续航的充能体验•★○…▽。
同时●◇=,浓醇拿铁的180ml便携口袋装设计==○▼◇,使得浓缩精华可一饮而尽○○=□,满足高强度■▪•▷、快节奏应用场景的补能需要◆★■,随时随地高效提神▷★▲,助力持久续航△◁▪●◇▲。
雀巢咖啡推出新品浓醇拿铁并对罐装产品线进行精简◁▽□,本质上是基于中国咖啡消费趋势与用户需求的深度洞察●▷■。
在本次活动中=-□▷▪▽,雀巢咖啡浓醇拿铁与猎德龙舟文化默契同频▲○▽▽,产品不只是被动地□△=▼-“贴上节日标签•□”□◆●■…▼,而是在活动现场中承担了○★○▽“情绪充能▷○□☆★◆”◆▲▼“状态陪伴☆-▲•○◁”○-▪•“持久续航☆▼□”的现实功能△■△,成为文化共创的关键支点△…◁▼。
另据数据显示▷-▪◁…☆,2023年国潮国货消费中••◆●=◇,95后☆▷▷、00后人群占据了82○■◇.6%的份额-▷-○,其中00后消费占比接近六成◆★□。[2]
以年轻人熟悉的方式传递品牌理念◆=△■,已成为品牌与新一代消费者建立连接的有效路径△○□▷◇。作为岭南地区最具代表性的端午习俗之一-▲,猎德扒龙舟被列入广州市第五批非遗名录◆●□●,对于青年群体具有天然的吸引力=□。雀巢咖啡与猎德龙舟进行合作••,借助其文化影响力●=▲▷,构建起了一个极具传播张力的品牌故事场-▲○▪。
需要厘清的是◇★◇☆,雀巢即饮咖啡的▼●-●▲“减法▷△-•”仅限于罐装产品线▲◁•☆,而非整个即饮品类的策略收缩■○。事实上…••●▲,在PET瓶装咖啡上○★●,雀巢仍在持续推出风味创新与新品迭代▷◁●▷,如推出的两款新品▷◇“生椰拿铁□△▲■▲□”与◆-“桂花龙井拿铁●◇☆▽”●■■△■•,焕新上市美式家族系列◆★□○。
雀巢咖啡此次在猎德打造的是一个完整的文化体验闭环●◇◇:从与传统龙舟同场竞技的品牌龙舟•▼◁■,浓醇拿铁能量仓与经典菜式一同出场=◇▷-,雀巢咖啡浓醇拿铁与龙舟竞渡的场景高度契合…=◆▼▲□。[3] 《2025中国城市咖啡发展报告》上海发布•☆-,使其在■☆•“效率导向▷△☆…=…”的饮用场景中更具辨识度◇-◇•○=,雀巢咖啡浓醇拿铁全新推出□△•。
除了产品特性与场景需求的精准契合之外●◆◆•▽-,雀巢咖啡与猎德龙舟在精神层面也存在着强烈的共振-△●。作为一个拥有百年历史的品牌▼●,雀巢咖啡始终在变化中引领潮流●=□◇,其■--☆▲◆“历久弥新•◁=▲▲、把握潮流▼•◆”的创新精神☆▽●,与猎德龙舟文化中◁•▼▼“劈波斩浪=★-=▼、奋勇争先•△=…◁•”的竞渡精神形成深刻共鸣●▼▲。
而在周边的活动商圈内▷□•◇▪…,雀巢咖啡浓醇拿铁实现了全景式呈现——11处创意地标盖章打卡▪◁▪•▷◆、互动游戏环节▼◇■▷、产品礼赠派样等环节••◆△-◁,构建起一个从▼…◁◁•“品牌识别■▷▽☆”到◆-◇“产品试饮•★•▪☆”再到▼☆“即时购买▷▲△▲▷△”的闭环式互动路径◆-。
同时◆•▷▼…,这种△□■★“去卷化▪▼-”的产品策略=☆◁○▷•,更成为了高燃龙舟竞渡的充能好搭子★▪▼▽□。到出现在龙舟宴上的浓醇能量仓•▼•▪■;…□□…•■“扒龙舟●★△”作为一项高强度的竞技运动◆◁,如何让品牌和产品真正…▲■•…“融入●★●▲”这场传统文化事件中▲★▼▪,雀巢咖啡以产品为支点▷○☆◆…○、以文化为媒介■○■☆◁,中国食品报在▪☆…◆△▪“龙舟宴▪▷☆◁▪△”的餐桌上□•☆•◇◁,到年轻人愿意转发的品牌参与内容▪◁,润物无声般传递品牌理念•◁▷。